2026-11-05
ドバイチョコもち通販｜福岡・大濠の自家製「ザク×もち」｜Ludeek
ドバイチョコもちを福岡で買うなら、大濠公園近くのLudeek（ルディーク）へ。自家製のドバイチョコもちを店頭では1個480円（税込）から、全国への冷凍通販では5個2,400円（税込）からご用意しています。
こんにちは。福岡・大濠公園近くでチョコレート菓子専門店Ludeekを営むオーナーシェフの妻、松尾萌です。ドバイチョコがなぜ話題になったのか、当店のドバイチョコもちの味わいや、お取り寄せしたときの食べ頃までご紹介します。
目次
- なぜドバイチョコもちは流行ってる？
- ドバイチョコもちとは？
- Ludeekのドバイチョコもちの特徴
- 価格とセット内容
- おいしい解凍・食べ方
- ドバイチョコもちの通販・お取り寄せと送料
- 福岡・大濠の店舗で買う・受け取る
- 福岡のお土産にするときの持ち歩き方
- お客様の声
- よくある質問
なぜドバイチョコもちは流行ってる？
ひと口で「ザクッ」と「もちっ」が重なるから
話題のもとになったのは、ドバイのFix Dessert Chocolatierが作った板チョコレートです。ミルクチョコレートの中に、ピスタチオのクリームと、焼くとパリッとする細い生地「カダイフ」を詰めたもの。ドバイチョコもちでは、このピスタチオとカダイフの組み合わせを餅で包みます。外側のやわらかさのすぐあとに、中のザクザクが来る。ひと口の中で食感が変わるのが面白いところです。参考記事・Food & Wine
割った断面と、かじった音が動画で伝わるから
元祖の板チョコが世界に広まるきっかけになったのは、2023年末にTikTokに投稿された動画でした。チョコを割ると鮮やかな緑色のフィリングがのぞき、かじるとカダイフの音が聞こえます。画面越しでも、どんな食感なのか想像したくなりますよね。餅で包んだタイプも、断面を見ると外の餅と中のフィリングがよく分かります。参考記事・Food & Wine
話題になった一方、買える場所が限られていたから
元祖の板チョコは、流行当初、ドバイでの配達が中心でした。日本でも、ドバイチョコから派生したお菓子を求めて新大久保で行列ができたと報じられています。動画を見て「食べてみたい」と思っても、すぐ手に入るとは限らなかったことも、話題が続いた背景のひとつです。参考記事・Food & Wine／東洋経済オンライン
福岡・大濠のLudeekでは、ピスタチオとカダイフの組み合わせを、ふわふわの自家製の餅で包んでいます。餅から手作りしたドバイチョコもちを、大濠の店頭と冷凍通販でお届けしています。
ドバイチョコもちとは？
ドバイチョコもちは、ドバイチョコで広まったピスタチオとカダイフの組み合わせを、餅で包んだお菓子です。Ludeekでは、バターで焼いたカダイフ、ピスタチオペースト、ホワイトチョコを求肥で包み、外はもちっと、中はザクッと仕上げています。
韓国で話題になった「두쫀쿠（ドバイもちクッキー）」は、マシュマロを使うクッキー系のお菓子です。ピスタチオとカダイフの組み合わせは共通していて、Ludeekでは大福に使われるやわらかな求肥（ぎゅうひ）で包んでいます。参考記事・Bizwatch
Ludeekのドバイチョコもちの特徴
外側のふわふわ餅から手作り
当店では、中身を包む大福生地も手作りしています。ひと口目は求肥がふわっとやわらかく、噛むともちっと伸びて、そのあとに細いカダイフがザクッ。初めて召し上がる方には、ぜひ解凍したてに、この食感の変化を味わっていただきたいです。
イタリア産ピスタチオと、バターで焼いたカダイフ
フィリングにはイタリア産ピスタチオペーストとホワイトチョコを使っています。カダイフはバターでカリカリに焼いてから合わせるので、噛むたびにピスタチオの香りとバターのコクが広がります。店頭でも人気のお菓子で、福岡から離れた場所でも楽しんでいただけるよう、オンラインショップでセットをご用意しています。ドバイチョコもちの商品ページ
価格とセット内容
| 商品名 | ドバイチョコもち【セット】 |
|---|---|
| セット価格 | 5個 2,400円／10個 4,800円（いずれも税込） |
| 食感 | 外はふわふわ、もちもちの求肥。中はカダイフのザクザク食感 |
| 賞味期限 | 冷凍で30日。冷蔵庫に移した日から3日間 |
| 解凍の目安 | 冷蔵庫で約3時間、または室温で約30分 |
| 持ち歩き | 冷凍の状態でお渡し。保冷バッグ使用時は最大6時間が目安。常温でもその日一日は持ち歩けます（その日のうちにお召し上がりください） |
| アレルギー表示 | 一部に小麦・乳成分・大豆を含む |
| 店頭の単品価格 | 1個 480円（税込） |
| 購入方法 | 全国冷凍通販／店頭受取予約／店頭での単品購入 |
| 店舗 | 福岡市中央区荒戸3丁目4-1。大濠公園駅1番出口から徒歩9分 |
| 免税 | 対応していません |
5個セットは、初めてのお取り寄せや、ご家族で少しずつ楽しみたいときに。10個セットは、人が集まる日のおやつや、みんなで分ける手土産にも選びやすい個数です。食べる分だけ冷凍庫から出せば、一度に全部を解凍する必要がありません。
おいしい解凍・食べ方
食べる時間が決まっているなら、約3時間前に冷凍庫から冷蔵庫へ。夕食後のデザートにするなら、夕食の支度を始める少し前に移しておくと準備がしやすいです。すぐに食べたい日は、食べる約30分前に室温へ出してください。
お餅がいちばんやわらかいのは解凍したて。食べる直前に半分に切って、求肥とピスタチオの断面を眺めてから頬張るのも楽しいですよ。残りを後日食べるときは、冷蔵庫に入れた日から3日以内にお召し上がりください。
通販で手渡し用のバッグが必要なときは、別売りのショップバッグ大（ビニールバッグ）のご購入がおすすめです。店頭でお求めの際は、オンラインショップにはない茶色の紙袋を無料でお付けしています。ショップバッグ大を見る
ドバイチョコもちの通販・お取り寄せと送料
オンラインでは、商品ページで5個か10個のセットを選び、お届け先と配送希望を指定してご注文ください。商品はクール便（冷凍）でお届けします。配達希望日はご注文から最短4日後〜2か月先まで指定でき、時間帯も選べます。お支払いにはクレジットカード、Apple Pay、Google Pay、PayPayをご利用いただけます。
| お届け先 | 冷凍便の送料 |
|---|---|
| 九州 | 990円 |
| 中国 | 1,050円 |
| 関東・関西・中部・四国 | 1,090円 |
| 北海道・東北・北信越・沖縄 | 1,600円 |
1配送先につき9,900円以上のお買い上げで送料無料です。複数の方に贈る場合は、配送先ごとにお買い上げ金額と送料をご確認ください。ご自宅以外へ送るときは、お相手が受け取りやすい日を選んでおくと、届いたあとすぐに冷凍庫へ入れていただけます。ドバイチョコもちの通販はこちら／配送・お支払いのご利用ガイド
福岡・大濠の店舗で買う・受け取る
Ludeekは福岡市中央区荒戸にあります。地下鉄空港線の大濠公園駅1番出口から徒歩9分。博多駅から大濠公園駅までは、地下鉄で乗り換えなし、約10分です。大濠公園を散策した帰りにもお立ち寄りいただけます。
店頭では1個480円（税込）からお求めいただけます。まずひとつ食べてみたい方や、手土産に少しだけ添えたい方にもぴったりです。セットを受け取る日が決まっているときは、店頭受取予約をご利用ください。営業時間は10:30〜19:00で、年末年始を除き毎日営業しています。店頭受取を予約する／福岡・大濠の店舗アクセス
福岡のお土産にするときの持ち歩き方
店頭では冷凍の状態でお渡しします。保冷バッグをご使用の場合、持ち歩きは最大6時間が目安です。保冷バッグがなくても、常温でその日一日は持ち歩けます。その場合は、その日のうちにお召し上がりください。気温や移動時間に合わせて、受け取る時間をご検討ください。散策やお買い物をしたあと、帰る前に受け取ると持ち歩く時間を短くできます。
帰宅までに時間がかかるときや、遠方の方へ手土産を贈りたいときは、冷凍便でお届け先に直接お送りいただけます。店頭では免税に対応していません。
お客様の声
商品ページに寄せられたお客様の声より。掲載評価は平均4.8（10件）です。
甘ったるくなくて、もちもちしていて、ザクザクの食感も良く、食べやすかったです。美味しくいただきました。
大○ 舞○○様
もちもちしたお餅がまず美味しく、中のザクザク食感も、ピスタチオやバターのコクのある味も好みで大満足です。リピさせていただきます。
ちょこ様
わざわざ送料がかかっても買う価値あります！めっちゃくちゃ美味しい！冷凍でもザクもち食感が失われず、素材の美味しさを感じます！リピ確✨️
にこ様
よくある質問
ドバイチョコもちの食感は？「ドバイチョコ餅」と同じ商品ですか？
ふわふわでもちっとした求肥の中に、ザクザクしたカダイフが入っています。当店の「ドバイチョコもち」と「ドバイチョコ餅」は、表記が異なる同じ商品です。
ドバイチョコもちの日持ちと解凍時間は？
賞味期限は冷凍で30日、冷蔵庫に入れた日から3日間です。解凍は冷蔵庫で約3時間、または室温で約30分が目安です。
通販の送料はいくらですか？いくらから送料無料になりますか？
冷凍便の送料は地域により990〜1,600円です。1配送先につき9,900円以上のお買い上げで送料無料です。
福岡の店舗で1個だけ買えますか？予約もできますか？
大濠公園近くのLudeekでは、店頭で1個480円（税込）からお求めいただけます。セットは店頭受取予約もできます。
お土産としてどのくらい持ち歩けますか？
冷凍の状態でお渡しします。保冷バッグ使用時は最大6時間が目安です。常温で持ち歩いた場合は、その日のうちにお召し上がりください。
アレルギー表示はありますか？
原材料の一部に小麦・乳成分・大豆を含みます。
ギフト包装や紙袋はありますか？
包装紙や熨斗のご用意はありません。店頭では茶色の紙袋を無料でお付けしています。通販で袋が必要な場合は、別売りのショップバッグ大（ビニールバッグ・300円）のご購入がおすすめです。
店頭で免税はできますか？
免税には対応していません。
まとめ｜ドバイチョコもちを通販・福岡の店頭で
ピスタチオの香り、バターで焼いたカダイフのザクザク、自家製の求肥のやわらかさ。Ludeekのドバイチョコもちをお取り寄せしたら、ぜひ解凍したてをひと口、味わってみてください。遠方への贈りものやご自宅用には冷凍通販を、大濠公園の近くにお越しの際は店頭でのお買い物をお楽しみください。
執筆 松尾萌（オーナーシェフの妻）
チョコレート菓子専門店 Ludeek（ルディーク）
福岡県福岡市中央区荒戸3丁目4-1／地下鉄空港線「大濠公園駅」1番出口から徒歩9分
営業時間 10:30〜19:00／電話 092-406-6386
情報確認日 2026年11月5日